分享百叶培根菌菇卷的百叶做法 分类标签

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食材明细

• 厚百叶3张
• 培根2片
• 紫包菜1瓣
• 蟹味菇100克
• 高汤一小碗
• 盐适量

百叶培根菌菇卷的做法详细步骤第1步
把百叶切成长10厘米，宽5厘米的培根长方片。将切好的菌菇卷培根片铺在百页上~
再把蟹味菇放在培根上面，从一边卷起用烫过的百叶青蒜叶捆好~第2步
把做好的百叶卷放入蒸笼蒸10分钟.
紫包菜切丝放盘底，上面放蒸熟的培根百叶卷.浇上调味好的芡汁（高汤+盐+淀粉）即可.百叶培根菌菇卷的营养分析

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  培根 1. 腊肉中磷、钾、菌菇卷钠的百叶含量丰富，还含有脂肪、培根胆固醇、菌菇卷碳水化合物等元素；2. 腊肉选用新鲜的百叶带皮五花肉，分割成块，培根用盐和少量亚硝酸钠或...
  一般人均可食用，菌菇卷老年人忌食；胃和十二指肠溃疡患者禁食。百叶...详细介绍
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